Langkah 1 Siapkan bumbu yg diperlukan. Sangrai sebentar bumbu halus lalu ulek/blender semuanya. Sisihkan. Lalu, potong2 daging babi sesuai selera. Langkah 2 Siapkan wajan yg berisi minyak panas. Lalu, tumis bumbu halus hingga tidak langu. Tambahkan pula serai dan daun jeruk. Langkah 3 Tips : Masukkan daging babi tanpa air. Berikut resep mudah membuat babi rica-rica andaliman di rumah. Baca juga: Resep Martabak Telur Kari dan Cara Membuatnya, Cemilan Praktis dan Super Nikmat yang Bikin Ketagihan Bahan-Bahan - hai semuanya kali ini saya akan membagikan resep masakan babi rica-rica yang enak dan spesial tentunya..ini dia resep nyabahan:500 gram daging babi200 ml air Hari ini saya mau masak Rica-Rica B2 (Non Halal ) iya. Rica-rica ini dijamin enak dan pedas mantap. Bagi kalian pecinta pedas, yuk cobain resep ini dijamin pasti ketagihan. Oh iya tetap bantu Resep Babi Rica Manado Bahan utama: 1 kg daging babi Bumbu halus: 15 butir bawang merah 8 butir bawang putih 3 cm jahe 3 cm lengkuas 2 cm kunyit 20 rawit merah atau sesuai selera 4 batang besar sereh, ambil bagian putihnya saja 3 butir kemiri Garam secukupnya Penyedap rasa / kaldu bubuk secukupnya Tambahan: 10 lembar daun jeruk, cincang halus Bahan-bahan 250 gr daging babi bisa samcan atau daging has nya 2 btg serai geprek 2 lbr daun jeruk Sedikit daun kunyit iris tipis 1 btg daun bawang 5 siung bawang merah 1 siung bawang putih 3 buah kemiri sangrai 2 sdm cabe merah giling 1 sdm cabe rawit giling 1 ruas kunyit 1 ruas jahe 1 buah tomat 1. Potong atau cincang daging seukuran daging yang biasanya dibuat untuk tusuk sate atau setengahnya sesuai selera. 2. Lumuro daging dengan jeruk lemon lalu diamkan 15 menit 3. Blender semua bumbu Babi Rica-rica Resep Babi Rica-rica Dewi Utari 4.0 ( 12 Rating) Ini adalah resep masakan babi rica. Bahan Utama 500 gr daging babi/campur lemak 5 siung bawang merah 3 siung bawang putih 5bh cabe keriting 10bh cabe rawit/sesuai selera 1cm lengkuas 1cm jahe 2cm kunyit 1bh kemiri (yang kecil aja) 1 batang serai 1 sdt garam 1 bks royco sapi 2KK0I.