Cara Membuat Onde Onde: Bahan isi onde onde: Kukus kacang hijau kurang lebih 30 menit lalu blender bersama dengan santan. Masukkan dalam teflon, lalu tambahkan gula, SKM, garam, daun pandan, vanili dan margarin. Masak menggunakan api kecil sambil diaduk-aduk hingga kalis dan bisa dipulung. Angkat dan dinginkan. KOMPAS.com - Onde-onde merupakan salah satu camilan khas peranakan yang disukai semua kalangan. Onde-onde berbentuk bulat kopong dengan isian kacang hijau. Cara membuat onde-onde sebetulnya praktis, bahkan resepnya bisa dikreasikan dengan berbagai bahan tambahan. 1. Onde-onde pandan isi kacang hijau. foto: Instagram/@istysaricakes Bahan kulit: - 250 gr tepung ketan - 50 gr tepung maizena - 100 gr kentang kukus, haluskan - 50 gr gula pasir - 1/4 sdt garam - 1/4 sdt baking powder double acting - 220 ml jus pandan ditambah air hangat Bahan isian: - 150 gr kacang hijau kupas yang sudah dikukus dan dihaluskan Cara membuat: 1. Buat bahan isi, kukus kacang hijau hingga lunak, angkat. Blender bersama air santan. 2. Tambahkan gula pasir, garam dan daun pandan, masak hingga kalis. 3. Dinginkan bagi dan bulatkan masing-masing 15 gr, sisihkan. 4. Buat kulit onde, campurkan semua bahan jadi satu hingga kalis. 5. Lalu timbang bahan kulit per biji 30 gr dan Ux0sqa.